Meba Çok Katlı Otomatik Yüklemeli Fırın, müşterilerimizin yüksek üretim kapasitesi, el değmeden yapılan üretim metodu ve ilerleyen zamanlar için genişletilebilir makine parkı talepleri doğrultusunda, en son teknolojik yenilikler dikkate alınarak üretilmiştir. Boru tip ısıtma sistemi şeklinde iki farklı modeli mevcuttur. Siklotermik tip sistemlerde, ayarlanabilir hava akış valfleri ve bilgisayar kontrollü pişirme sistemi sayesinde, her katın hava akışı kontrol edilebilir. Böylelikle üst veya alt kat fark etmeksizin tüm yüzeyde eşit pişirme dengesi sağlanır. Borulu tip sistemlerde, katları çepeçevre saran borular ile pişirme yüzeyinin tamamı eşit şekilde ısıtılabilir. Fırın zemini üzerine yerleştirilen borular, tabandaki ısı kanallarından geçen sıcak havadan eşit şekilde enerji transfer ederek, bu ısıyı üst katlara aktarırlar ve fırının tüm yüzeylerinde eşit pişirme dengesi sağlanır.
Çok katlı fırınımız; otomatik yükleme ve boşaltmalı robotu, çok fonksiyonlu pişirme ve ayar kombinasyonları, hamur işleme bölümü ile ilgili sunduğumuz farklı makine seçenekleri sayesinde, müşterilerimizin ürün çeşitleri ne kadar farklı olursa olsun, tüm ihtiyaçlarına kolaylıkla cevap verebilecek yeterliliktedir. İleri düzeydeki yalıtım sistemi sayesinde, üretilen ısı, uzun süre fırın içerisinde muhafaza edilebilmektedir. Ayrıca bu ısı yalıtım teknolojisi, peşi sıra pişirmelerde, fırının çabuk ısı toplamasına ve her seferinde aynı kalitede ürün elde edilmesini sağlamaktadır.
Teknik Özellikler | Birim | MBM 625 E1 | MBM 625 E2 | MBM 625 E3 |
Pişirme Alanı | m2 | 25 | 50 | 75 |
Kat Sayısı | N | 6 | 12 | 18 |
Genişlik | A mm | 2600 | 5200 | 11500 |
Uzunluk | B mm | 11500 | 11500 | 11500 |
Yükseklik | H mm | 3000 | 3000 | 3000 |
H1 mm | 3800 | 3800 | 3800 | |
Dahili Ölçüler | a mm | 2320 | 2320 | 2320 |
b mm | 1770 | 1770 | 1770 | |
c mm | 200 | 200 | 200 | |
Isı Kapasitesi | kcal/h | 180 | 360 | 540 |
Elektrik Gücü | kW | 4 | ||
Voltaj | V | 380VAC 50Hz + N + PE | ||
Maksimum Derece | ºC | 300 | 300 | 300 |
Enerji Kaynakları | Dizel - Doğal Gaz - Fuel Oil - Pellet | |||
Ağırlık | kg | 20 | 35 | 50 |